吏那 反抗期？
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2009年5月の28件の投稿
2009年5月31日 (日)
2009年5月29日 (金)
静岡市街地
「マコーズベーグルカフェ」の打ち合わせで静岡へ。
午前１０時に関わらず、多くの人が街を歩いている。
さすが県庁所在地である。
場所は青葉通り近く、呉服町通り沿いで谷島書店前。
いわば、一番人が歩く場所である。
加えて、綺麗な女性が多いのも事実。
店頭で立っているだけで、ウキウキしてしう田舎者。
目の前の書店で、久しぶりの大人買い。
ほとんどがデザイン雑誌ですが、
最近まで、沼津で入手困難だった「天然生活」もゲット。
沼津のスーパーアイドルの特集だけに・・・・。
静岡の仕事は違う意味で、楽しくなりそう。
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2009年5月28日 (木)
マコーズベーグル・デザイン
明日提出のデザイン案を制作。
現状の空間を使いつつ、そこに新しさを加える。
先日の会議では、社長にしつこいくらいの質問。
「任せてるんだから、自由にやればいいのに」って、
社長は言ってくれているのですが、
やはり、同じ目線で、同じ方向を向きたい。
デザインスーパーファイルをスタッフの方とみんなで覗き、
「こんなのがいい」とか、
「ここ行ったことある」「美味しかったよな～」とか。
これは、デザイナーとクライアントとの確認作業である。
社長と奥様の意見が食い違う時もある。
これは当然の事である。
違う感覚をもっているのだから。
意見はいくらあってもいい。
その、様々な意見や希望をひとつの線にすることが、
私の仕事であり、責務であると考える。
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2009年5月27日 (水)
ターブル・夜の空間
「ターブル・ドゥ・クドウ」の空間。
昼は漆喰の白とテーブルクロスの白が強調される。
空間全体的に白いイメージが強い。
夜は逆に白い部分が変化し、カウンターが強調される。
照明の効果もある。
空間には「昼」と「夜」の二つの楽しみ方がある。
料理の見え方もきっと違うでしょう・・・。
ひとりでも楽しめるようにとカウンターが用意されています。
お気軽にお楽しみ下さい。
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2009年5月26日 (火)
2009年5月25日 (月)
レッスンプロの仕事
朝霧ジャンボリーというゴルフ場へ。
今日は遊びではなく、取材と撮影。
レッスンプロのナカムラ氏のプロモーション制作。
彼をどうやって世の中に売り込むかがテーマ。
自分自身もゴルフをやるので、とても楽しい仕事。
まず、今日は彼の一日を密着。
コース内の練習場で個人レッスン。
その後、プロゴルファー夢見る研修生と一緒にラウンドする。
当たり前かもしれないけど、みんなプロ同然。
普通にバーディーをぽんぽん取る。
ゴルフバッグを肩に背負って無邪気に楽しむ。
まるで「ゴルフ少年隊」のようだった。
まずはWEBを制作して、今後の戦略を練る。
今日も、ゴルフ雑学に花が咲いた。
こういうことを伝えていけば、ゴルフがもっと身近になる。
とにかく今日は我慢して、撮影に集中した。
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2009年5月24日 (日)
住宅デザインの仕事③
「デザイナーと設計士の仕事」
私はデザイナーである。
１級建築士ではありません。
「何でそんな人が家創れるんだ！」って良く言われた。
数年前まで、デザインを重視した「家」は少なかった。
特にローカルエリアでは。
特に静岡では。
特に沼津では（笑）。
でも、店舗デザインの仕事をしている中で、
「家もデザインすればいいじゃん！」って声がかかった。
それが沼津の「I邸」である。
クライアントは翻訳関係の仕事をしており、事務所兼住宅。
「白い箱」をテーマとしたシンプルなデザインである。
そのときにデザインと設計の仕事を分業した。
クライアントと細かい打ち合わせやデザインは私の仕事。
出来上がったプランを図面化するのが設計士の仕事。
一見複雑かも知れないが、
このように仕事を分けることで、
自分の得意な仕事に集中ができる。
ここで初めて、図面を描き始める。
コンセプトがしっかり決まっていれば、どんどん進んでいく。
もちろん設計変更も可能だし、立ち止まる事も必要である。
こうして、「夢」が少しずつカタチになり始めていく。
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住宅デザインの仕事②
「家」を創るための第一歩
まずはお互いに知る事。
食事したり遊んだり・・。
「何が好きで、何に興味を持っているか？」を知りたい。
いきなり雑誌持ってきて、「こんな感じで」って言われても。
それは次なる手段にしか過ぎない。
お互いに同じ方向を向いているのかが大事。
クライアントには選ぶ権利がある。
私のデザインが好きでないなら、私を選ぶ必要はないし。
私は先生でもないし、偉い人でもない。
一緒に考えて、一緒に創る事が一番大事。
まず、頭の中の整理。
「言葉」でもいいし、「キーワード」でもいい。
「絵」でもいいし、「写真」でもいい。
以前施工した「Ｎ邸（静岡）」や「Ｔ邸（函南）」では、
コンセプトマップを創った。
この作業が、自分自身を知る一番の効率のいいワークショップ。
この時点では、絶対に図面は描かない。
図面を描いてしまうと、
そこから離れなくなってしまうことがしばし。
「こんな家具が好き」とか、
「外壁はこんな色がいいな」とか、
「こんなキッチンがあったらな」で充分。
夢をすぐにカタチにすると、もったいない（笑）。
遠回りの作業かもしれない。
けど、これをするのとしないとでは、あとで後悔してしまう。
でも、この時間が一番楽しい。
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2009年5月23日 (土)
住宅デザインの仕事①
住宅デザインの仕事は、店舗デザインと全然違う。
店舗の場合は、「流行る店」というテーマ。
住宅の場合は、「心地良い空間」がテーマ。
「心地良い」ということは、私が遊びに行きたくなる空間でもある。
住宅デザインには、あまり「個性」を出したくない。
むしろ、なるべく「個性」を抑え、我慢する。
「光や風がどのように流れるか」とか、
「このスペースにどんな家具を置くか」とか、
「どこで昼寝をしたら気持ちいいか」とか。
案外小さな事から考え始める。
後は、クライアントの将来の事。
お子様がいれば、成長過程も考えるべきだし、
お年寄りがいれば、住み良い空間を考えるべき。
私には２歳になる娘がいる。
隣の実家には、８５歳になる祖母がいる。
正直、「デザイン重視の家」を創るのはためらう。
なるべく引き算する事で生まれるデザインが、
自分の考える「家のデザイン」かもしれません。
なるべくシンプルに、予算を節約して、
その代わり、気に入ったソファーを選んだり、
テーブルや椅子にこだわった方が、心地良いのでは。
「家」は私のモノではありません。
「家」はクライアントの夢であり、
クライアントの宝です。
その夢のためにお手伝いができればと考えます。
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2009年5月21日 (木)
オトコだらけのデザイン旅
オトコだらけのデザイン旅・益子編。
朝４時４５分沼津を出発。
マイクロバスを運転するのは、比奈カフェのカズヤ。
大型免許を持っているということで、今日は運転手。
隣に座るのは、今日の番頭役のクルハのターボー。
途中からカフェキチ。
みんな、興奮して前の夜ほとんど寝ていないとか・・・。
合計７人の中年による「デザイン旅」である。
順調に進み、早い時間に益子到着。
街の中心部にある陶芸メッセ等を観光。
木工作家高山兄貴のアトリエへ。
田んぼのあぜ道をビビリながら運転するカズヤ。
一時間くらい、馬鹿な話で盛り上がる。
次に、今日のメイン「スターネット」へ。
カフェ店内は、平日にも関わらず満席。
むさくるしいオトコ７人が、店内中央でランチ（笑）。
しばらくすると、師匠馬場浩史氏の登場。
馬場さんを囲んで談笑。
その後も敷地内にあるギャラリーなどを散策。
日帰りの計画なので、少し世話しない。
次に向かったのが、陶芸家石川若彦氏のアトリエへ。
クルハさんは、日本酒用にお猪口を購入。
今夏８月、ケンブリッジの森にて個展開催決定！乞うご期待！
そんなこんなの短い益子の滞在。
帰りの途中に、広いグランドをみつけてキャッチボール。
みんなグローブを持参してました（笑）。
帰りの車内の中でも、止まることのない「アホトーク」。
オトコだらけだからこそ、
同じ方向に向かってるからこそ、
それぞれが本音で話し合えると実感した。
「仕事のコト」「これからのコト」「女性のコト」「エロ話」・・・・。
弾丸ツアーでしたが、朝から夜まで運転してくれた、
比奈カフェのカズヤには本当に感謝！ありがとう！
その勇姿をご覧になってください！
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2009年5月20日 (水)
炭火ダイニング「代官山」
清水町の炭火ダイニング「代官山」。
以前店内一部を改装させて頂き、今回は外観。
今日は、デザインプランニングの提案。
炭火ダイニングという事で、「炭」を素材に使用を検討。
７月上旬には完成予定。
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2009年5月19日 (火)
2009年5月18日 (月)
３７歳誕生日
５月１８日は私の３７回の誕生日。
朝からふざけたお祝いがたくさん届く（笑）。
メールもたくさん頂き本当に感謝！
ほとんどのプレゼントが「野球グッズ」。
明日、早朝練習なのでちょうど良かった。
こういう日に限って、朝から夜まで仕事でビッタリ。
仕事が終わってから、
オペラシェフ夫婦とターブル夫婦がサプライズパーティーを。
オペラの店内に入ると、大音量で「とんぼ」が流れる。
私の人生の応援歌。
次々とシェフが私の好きな料理を。
「ナポリタン」「オムライス」「シチュー」
そして圧巻は、「照り焼きバーガー」。
まるで子供のための「お誕生日会」。
そしてなんと！
デニーズ好きの私のために、デニーズのメニューまで用意。
デニーズに菓子折りを持って、貰ってきてくれたそう。
何から何まで手の込んだ振る舞いと演出に大感動。
最後は、ユキちゃんのケーキでお開きとなった。
「金本兄貴モデル」のバットも頂き、
明日から野球を頑張ろう！って思えた。
本当に皆さんありがとうございました。
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2009年5月17日 (日)
苦手な仕事
現場が落ち着き、現在「苦手な仕事」奮闘中。
経理関係の仕事である。
見積書作ったり、請求書作ったりの一日。
事務所も汚れてきたので大掃除。
ついでにパソコンの中も大掃除。
外は雨だし、なんだかぱっとしない一日だった。
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2009年5月15日 (金)
カメラ片手に
朝から静岡へ。
７月に改装工事を行う「マコーズベーグルカフェ」へ。
工務店の現場監督と店内の寸法をあたる。
作業終了後、街を散歩。
昔から通っているハンバーグのお店で早いランチ。
その後、キャトルエピス静岡店へ。
庭まささんのＨＰで必要な写真を撮影。
広角レンズの力が発揮する。
その帰り、富士の比奈カフェへ。
ＤＭを新しくするため、店内の写真撮影。
久しぶりにゆっくり比奈カフェ夫婦と談笑。
相変わらず熱い夫婦である。
今日は一日カメラを持つ。
私はプロのカメラマンではないので、
一切お金は頂かない。
その店にあった、自分が作った空間にあった
写真を撮っているだけ。
その写真が、お店にとって約に立てればと思う。
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2009年5月14日 (木)
FBC早朝練習
久しぶりの野球練習。
小さい頃、「いじめっ子」か「いじめられっ子」か、
どちらかというと、前者の方だったかも知れません。
だから、ターゲットを発見すると血が騒ぐ。
今日も、最高齢者にロックオン。
「ギャ～ギャ～」言いながらノックを受ける最高齢者。
オペラのシェフもそのターゲットに向かって本気でフルスイング。
シェフの哲学に、手加減はない。
「ギャ～ギャ～」って逃げる最高齢者。
そんなムードメーカーの最高齢者のお嫁さんを募集中。
勝手に、なんとか年内に決めたいと思っている私。
誰かいませんか？
「伊豆仁田駅前のケーキ屋店主」「長男」「４７歳」「犬好き」。
彼の希望はありますが、この際、そんなコト無視無視！
是非、独身の女性の方、お考え下さい！
こんな特権が。
披露宴の二次会は「ターブル・ドゥ・クドウ」で、三次会は「オペラ」。
新居のデザインは「ケンブリッジの森」が受けたまわり、
室内の家具はカリモクとアンティーク。
全部彼が支払いしてくれるそうです。
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2009年5月13日 (水)
ターブル・ドゥ・クドウのデザイン
先月オープンした「ターブル・ドゥ・クドウ」。
店内はカウンターを合わせると約４０～５０席。
モノトーンのシンプルな空間に、高山英樹作古材カウンター。
店内奥は、貸切スペース。
大きな壁の面に、地元の作家鈴木健司作のオブジェが出迎える。
今回のデザインコンセプトは、「料理が主役」。
デザインはできるだけ引き算をする事に徹底した。
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2009年5月12日 (火)
2009年5月11日 (月)
エフ３歳の誕生日
今日はエフの３回目の誕生日。
パパの誕生日とちょうど一週間違い。
夕方近所のワンちゃん達にお祝いされる。
我家に来たのは、３年前の夏祭りの日。（生後３ヶ月）
まだ小さくとっても可愛かった。
エフが来てから、中々できなかった子供を授かった。
我家は、長女がエフで、次女が吏那かな。
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2009年5月10日 (日)
山中湖プロジェクト
去年末から実施している「山中湖プロジェクト」。
３００人収容できる合宿ホテルの建設計画。
建物の意匠（デザイン）を担当。
大規模な計画のため、チームを結成。
地元の設計士や施工の方々に参加して頂く。
それぞれの得意分野を、それぞれが担当し、
クライアントが納得いく計画を進めていく。
真夏日の今日は、富士吉田にて設計会議。
外は観光客でザワザワ。
そのまま遊びに行きたくなるような良い陽気でした。
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2009年5月 9日 (土)
デザインの仕事展
今日から、ケンブリッジの森にて、
「デザインの仕事展」が始まりました。
現場に関わっている職人やデザイナーなどの紹介や、
最近実施した店舗プロジェクトの資料等を展示。
カフェも充実したメニューをラインナップ。
以前から人気の肉味噌中華麺も登場。
ごゆっくりお楽しみ下さい。
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2009年5月 8日 (金)
TOMOS レセプション
本日オープンした「TOMOS」。
開店と同時に、凄いお客様の数だったとか。
妻もお友達を連れて。
夜、工事関係者の方々が集まってレセプション。
毎度のコトですが、皆さんには本当に感謝。
現場を仕切ってくれた八木さん。
その元で頑張っていただいた職人達。
オリジナルの厨房を創りあげたサンコー厨房さん。
看板を時間がないのに完成させてくれた広友社さん。
開店前からWEBを担当した新波堂の植松氏。
今回は庭に可愛いオブジェを制作した庭マサさん。
カリモクをこよなく愛する比奈カフェのカズヤ。
最後に、店内を彩った花を生けてくれた岩崎有加さん。
ひとりひとりの頑張りのおかげで、
このプロジェクトが完成したと思います。
本当にありがとうございました。
そして、お疲れ様でした。
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2009年5月 5日 (火)
2009年5月 3日 (日)
アトリエにて
現場が落ち着いた。
朝から、アトリエにて木工・塗装作業。
久しぶりに汗だくになりながら、天板仕上げ。
「無心」になりたい時には、この作業に限る。
だからこそ、いろんな事を考えてしまう。
ケンブリッジの森の開店当初の事を考えていた。
お客さんが入らず、駅構内でビラ配りをしてた事。
さすがにＪＲの人に怒られ逃げた事。
次は西武百貨店の前で。またここでも怒られた事。
今度は北口の銀行に行って、
振込みをしながら窓口のお姉さんにビラ配りしてた事。
当時は静銀・スルガ銀行・さくら銀行など、多くの銀行があった。
最後の手段は深夜のポスティング。スリリングだった。
開店当初は「あっち系」の恐い人も多かった。
「何で珈琲ねーんだ！」って６人ぐらいの若い衆。
紛れもなく、「ショバ代」の集金である。さすが北口である。
「うっとしーな！」って思っていると、
偶然にも父親と父親のお友達が来店。
そうすると、若い衆達は、逃げるように帰っていった（笑）。
その日からピッタっと来なくなった。
確かに、強面の父親だし、そのお友達も超強面だし。
そのお友達がしばらく、カレーを食べに毎日のように来てくれた。
これはこれで、嬉しいやら、迷惑やら・・・・・。
でもこれがローカルの現実だった。まして飲み屋街の北口は。
でもそんな方々に支えられたの事実だった。
そんな昔の事を考えながらの作業でした。
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