私は、沼津で生まれの沼津育ち。
昔から当たり前のように「寿司」を食べてきた。
なんせ、港に行けば「寿司屋」だらけ。
でも、今までにない衝撃を受けたのが、鮨処「匠」。
（沼津市役所の南・イタリアンロールのフクヤ正面・予約優先）。
魚のコトしか考えていない大将は、昭和５０年生まれ。
の若さにも関わらず、徹底的に全国であがる魚を追いかけている。
魚だけではない。海苔ひとつにしても、全国探しまわる。
ここにも仕事にストイックな人間がいた。
今日の昼、「KURUHA」の難波氏がご馳走してくれるという事で「匠」へ。
カウンターに座って、芸術的な大将の仕事を見つめる。
一切無駄のない動きと、考えられた握りのメニュー。
これこそが「素晴らしい仕事」である。
将来、こういう職人のお店を創ってみたい。
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昼過ぎに静岡市内。「SELECT EYE CAMPNY」へ。
市内に十数店舗のアパレルショップやカフェ、パン屋さんを経営。
その中の「CHAURU」というカフェで、
社長の鈴木氏と打ち合わせという口実のランチ会（笑）。
玄米のカレーセットには、ミニデザートとドリンク。
自分が好きな味である。美味しかった。
今日は、鈴木氏の今後の展開をヒヤリング。
「何をすぐにやる」のではなく、今考えているコトを聞くことによって、
いざという時に、準備ができる体制をとることが、私の任務である。
まずは、知るコト。そして理解するコト。それを分析するコト。
その中で、自分の意見やアイディアを伝える。
ランチの後、市内にある店舗を見学。
鈴木氏の「仕事に対しての考え方」の中で、一番尊敬できる事は、
人を育てるコトである。人を大事にする事である。
現場に耳を傾け、現場の意見を尊重し、
何かを実行する時には、人を適材適所に配置する。
その延長に「モノが売れる」を考えているようだ。
って、私が語るのも失礼かも知れないが・・・・・。
一時代（３０年）を築いてきたアパレルの社長というと、
どこかしらバブリーな豪快なイメージがある。
しかし、そのイメージを思いっきり裏切ってくれた。
「若いときはね・・・・最近やっと解った（笑）」と。
後は、鈴木氏の奥様の影響もあると思う。
とても大事にしており、奥様を心から尊敬されている。
普通であれば「オノロケ」で終わってしまうが、
話を聞いていると奥が深い。
数回奥様にお会いしたコトがあるが、その理由がよくわかる。
自分にも言えることだが、バリバリ仕事して、遊んでいられるのは、
パートナーだったり、妻の存在というのは確かに大きい。
所詮、オトコなんて、手のひらで踊っているだけである。
帰りの車の中、「仕事ってなんだ？」って今さら考えてしまった。
所詮自己満足なコトをしているのか・・・・。
自分のために仕事をやってきたが、
誰かのために、仕事をすることも素敵な感じがしてきた。
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今日は、一日中富士市に。
まずは、市内にある「SALT SPA BELTA」へ。
沼津と富士にあるエステサロン。
こちらのオーナーと雑談会。
仕事のコトや旅行のコト。今後の展開など。
あまり知らない世界なので、とてもためになる。
その後、少し時間があったのでデニーズで一服。
元スタッフのミホチンと世間話。っていうか、僕の愚痴を聞いてもらう（笑）。
久しぶりの「ミニチョコサンデー」！王道メニュー！
しばらくして、売れっ子WEBデザイナー「新波堂」が合流。
一緒に富士厚原の「角替石材店」へ。
墓石等を制作している会社のホームページ制作を依頼され、
「新波堂」と一緒に、会社訪問。
角替氏は、他にも石等でオブジェ等を制作し、
県内のギャラリーなどで発表している。
墓参りの極意や、石の話で盛り上がる。
案外当たり前のコトって知らないコトが多い。
最後に夕食を兼ねて、「KICHI TO NARU」へ。
早いもので、もう一周年になるそうで、
平日にも関わらず、店内は満席状態。
以前にも現場日記で書きましたが、
この満席の瞬間が創り手にとっては嬉しい瞬間である。
お薦めは、「コンフィ」。じっくり煮込まれたお肉は最高でした。
今日も、色んな方と色んなコトをお話して、
今まで知らなかったコトや刺激になるコトを聞けて勉強になりました。
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来月、イロドリさんで開催するイベント、
「WEEKEND BOOKS + IRODORI」のＤＭが完成し、納品。
納品という仕事を口実に、ランチとケーキをたいらげる。
初めて食べた「かぼちゃのプリン」。美味しくて思わず悲鳴！
すると、「D&DEPARTMENT」静岡店の、
現在彼氏募集中！の店長の森さんが偶然来店。
その後、「カフェキチ」に行こうということになり、急遽熱海へ。
店内では、打ち合わせの振りをしている若旦那。
お茶を済ませ、いつものバカ話を終えた後、森店長と熱海駅で別れる。
夜、事務所に戻って、アシスタントデザインの面接。
来年から新体制になるケンブリッジの森を支える、
有望なアシスタントデザイナーを発掘。
終わったのが、深夜１２時でした・・・・。
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「hal」さんの本 第二弾 「ワードロープと日用品」が、
現在絶賛発売中！
いち早く、先日ご本人直筆サインと一緒にゲット！
「しんちゃんへ」の文字が妙に感動と興奮。
どんどん有名人になり、どんどん遠くの存在に・・・。
ハルさんの前に行くと、どぎまぎしてしまうのはなぜだろう。
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ケンブリッジの森と同じ日にフィナーレを迎えた「吟味」。
約１８年間、ケンブリッジの森の一階で営業してきました。
自分の親です。
娘の吏那が、ジィージとバーバのためにお手伝い。
これから先、娘に記憶の片隅にでも、
ジィージとバーバのお店があったいうことを覚えていて欲しい。
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夕方、ケンブリッジの森にて、
「WEEKEND BOOKS」の高松さんご夫妻とおしゃべり。
途中から、イロドリさんも参加。
今後の仕事のコトを語るはずが、
いつのまにか、路線が変更して、恋愛話へ（笑）。
これはいつものコトである。
最後にご夫妻から、独身のイロドリさんへ一言。
「結婚は結果です」と・・・。
その言葉に一同感動する。
とても素敵なご夫妻で、お互い尊重しあう。
夫婦の鏡である。
なんだか、とても元気をもらった気がする。
とても楽しい時間でした。
頑張れ！イロドリさん！脱独身！
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沼津駅前の「西庵」の伊藤さんとおしゃべり。
今日はお互いに時間があったのでゆっくり。
もう開店して１２年になるという。
今までやってきたコトや、これからのコトを話す。
地元で頑張っている先輩と、こうやって話すコトができると嬉しい。
とても刺激になるし、素直に聞ける。
今日はここでも、「沼津愛」を感じた。
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沼津の星・halさんの本 「hal」日和が発売。
ハルさんを丸裸にした、ユッコ本！（ヌードではなく）。
ハルさんの今までの軌跡や現在の活動をまとめた一冊。
仕事のコト・家族のコト・沼津のコト・・・・。
現在、ケンブリッジの森内でも発売しております。
全国の書店にて発売されています。
立ち読みで終わらないよう、お願いします。
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妻と娘の大好物・メロンショートケーキ。
今月の８日で一周年を迎える、「irodori」さんにて、
現在期間限定販売。
贅沢すぎる一品である。
例えるなら、美人２人に囲まれた感じ・・・・（寒）。
クリームという可愛い娘とメロンという美人な娘。
どこから食べていいかわからない・・・。
写真/新波堂
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市内で数店舗のセレクトショップを展開。
カフェやファッション、最近ではパン屋さんも。
縁あって、社長の鈴木さんとおしゃべり。
お逢いしてまだ二回目。
にも関わらず、話が尽きない。
自分よりひとまわりも上の方なのに、
同じ目線で、同じ方向、同じ価値感で接して頂いた。
びっくりするくらい、共通点があった。
面白かったのは、「墓参り」が好きという共通点。
とてもいい時間が過ごせた。
社長の「会社愛」には脱帽でした。
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今までもっぱら「床屋」派。
愛鷹にある、バーバーオオタケ。
小さい頃からお世話になっており、３０年来この床屋。
そこで働いていた天野君が、念願の独立。
先日、沼工近くに奥様と一緒に「MIZON」を開店。
今日、時間が空いたので、カットしてもらいに。
店内は白く、所々にセンスのいいモノが。
カットしながら、空と緑がのぞけ、とても気持ちよかった。
会話も今までのように、汚れ系はNG。
でも途中我慢できなくなってしまい、失礼しました。
こうやって、今まで見てきた夢を現実にし、
新しい場所と違う環境でスタートし、
これからも、愛されるお店へ発展していくでしょう。
とってもいい気分になりました。
天野様おめでとうございます。
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２５日グランドオープンのららぽーと磐田。
マコーズベーグルカフェの社長のご好意で内覧会へ。
凄い店舗の数に、正直びっくり。さすがである。
その中に、社長の系列店「葡萄の丘」というオーガニックブュッフェがある。
他にも静岡市内で、飲食店やアパレル店を展開。
代表的な店舗は「D&DEPARTMENT」「NEWS DELI」など。
娘もお邪魔して、安心で美味しい料理を堪能。
普段ジャンクな私には、とってもヘルシー。ご馳走様でした。
普段、静岡西部地区に来ないので、
ららぽーと磐田に来る前にちょこっと寄り道。
３年前、店舗の内装を担当させていただいた「ブーランジェリーフジオ」へ。
相変わらずの繁盛店。
当時、決していい場所だと思わなかったのですが・・・。
袋井の上の方。ジャスコの近く。
忙しすぎて、ご主人が先月倒れたとか・・・。
今日は元気で仕事していましたが。（心配）
奥様も相変わらず元気で、よかった。
山のようにパンを買い、明日から毎日パン食！
こうやって、自分と関わった方、関わっている方が元気で、
そして仕事も忙しく、繁盛している事を聞くコトが、
何よりも嬉しい事である。
特に昔を知っているからこそなおさら。
以前は小さなパン屋さんで、
早朝から夜遅くまでがむしゃらに仕事をして、
やっと銀行から融資をもらい、自分の城を持った。
その一歩一歩の歩みを知ってるからこそ・・・・。
そして、おごることなく、威張る事もせず。
立派である。素敵である。
そんな人間になりたい。
帰りの車の中、そんなコトを考えていた。
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ＦＢＣ４番バッターの「OPERA」。
明日水曜日より、期間限定でランチ営業。
水曜日+土曜日+日曜日。待望の子供メニューも。
普段、ご主人がいて夜出かけられない奥様方！
普段、子供が気になっていけないお母様方！
是非是非、このチャンスを。
必ず予約を入れてから、お楽しみ下さい。
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朝霧ジャンボリーというゴルフ場へ。
今日は遊びではなく、取材と撮影。
レッスンプロのナカムラ氏のプロモーション制作。
彼をどうやって世の中に売り込むかがテーマ。
自分自身もゴルフをやるので、とても楽しい仕事。
まず、今日は彼の一日を密着。
コース内の練習場で個人レッスン。
その後、プロゴルファー夢見る研修生と一緒にラウンドする。
当たり前かもしれないけど、みんなプロ同然。
普通にバーディーをぽんぽん取る。
ゴルフバッグを肩に背負って無邪気に楽しむ。
まるで「ゴルフ少年隊」のようだった。
まずはWEBを制作して、今後の戦略を練る。
今日も、ゴルフ雑学に花が咲いた。
こういうことを伝えていけば、ゴルフがもっと身近になる。
とにかく今日は我慢して、撮影に集中した。
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オトコだらけのデザイン旅・益子編。
朝４時４５分沼津を出発。
マイクロバスを運転するのは、比奈カフェのカズヤ。
大型免許を持っているということで、今日は運転手。
隣に座るのは、今日の番頭役のクルハのターボー。
途中からカフェキチ。
みんな、興奮して前の夜ほとんど寝ていないとか・・・。
合計７人の中年による「デザイン旅」である。
順調に進み、早い時間に益子到着。
街の中心部にある陶芸メッセ等を観光。
木工作家高山兄貴のアトリエへ。
田んぼのあぜ道をビビリながら運転するカズヤ。
一時間くらい、馬鹿な話で盛り上がる。
次に、今日のメイン「スターネット」へ。
カフェ店内は、平日にも関わらず満席。
むさくるしいオトコ７人が、店内中央でランチ（笑）。
しばらくすると、師匠馬場浩史氏の登場。
馬場さんを囲んで談笑。
その後も敷地内にあるギャラリーなどを散策。
日帰りの計画なので、少し世話しない。
次に向かったのが、陶芸家石川若彦氏のアトリエへ。
クルハさんは、日本酒用にお猪口を購入。
今夏８月、ケンブリッジの森にて個展開催決定！乞うご期待！
そんなこんなの短い益子の滞在。
帰りの途中に、広いグランドをみつけてキャッチボール。
みんなグローブを持参してました（笑）。
帰りの車内の中でも、止まることのない「アホトーク」。
オトコだらけだからこそ、
同じ方向に向かってるからこそ、
それぞれが本音で話し合えると実感した。
「仕事のコト」「これからのコト」「女性のコト」「エロ話」・・・・。
弾丸ツアーでしたが、朝から夜まで運転してくれた、
比奈カフェのカズヤには本当に感謝！ありがとう！
その勇姿をご覧になってください！
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久々登場の「岩崎有加」氏。
３人展が終了しても、なにかと忙しそう。
２６日開店の「ターブル・ドゥ・クドウ」の現場へ。
オープニングの花をいけて頂くことに。
その下見・打ち合わせ・仕入れ・昼飯・夕飯・・・。
「コネタ」を探しに、横浜や厚木まで仕入れに。
道中車内で、喋ることを止めないふたり。
沼津に帰って来ても、焼き鳥屋で熱く語る。
やっぱ何事にも「一球入魂」でしょ！って。
久しぶりの「イワサキラジオ」は、
私にとって、勉強になり、刺激を受ける。
ここでは書けないことも沢山あるが、
やっぱりこの人はオモロイ！
「ターブル・ドゥ・クドウ」の彼女のパフォーマンスは、
相当面白いかも！超大作をお楽しみに！
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鈴木健司さん・岩崎有加さん・吉田直嗣さんの3人展
Le premier vent fort du printempsが
今回4回目の開催となります。
今年のテーマは “playland”
「awatenvou」と「hal」の同時開催です。
2009．4.3fri～4.12sun
opening party 4.4sat pm 20：00～at awatenvou
「awatenvou」 駿東郡長泉町下土狩422-12
055-988-6532 11：30～21：00 月火休
「hal」 沼津市添地町124
055-963-2556 10：30～15：00 土休
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毎日のように奴から電話がくる。
「今何してます？新しいグローブ買いました。それだけです。」
いつもこんな感じ。最後は「それだけです。」
付き合いたてのオトコとオンナじゃあるめーし。
でも、最終的には、彼のペースにはまっている私。
今日も、空いた時間でキャッチボール。
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静岡にて、NPO法人バイリンガル静岡の理事会に出席。
現在、こんな私ですが、理事をやらせて頂いています。
収支決済の発表と今後の運営について話し合う。
私は、デザイナーという立場から、戦略などを提案。
他の理事からの活発な意見がとても面白かった。
今回の結論は、「もっと静岡を知り、それを伝える」。
話題の中で、密かにブームなのが仏教カルチャー。
その中のひとつに、「伊豆88ヶ所めぐり」があるそうです。
特に南伊豆には由緒あるお寺があるとか・・。
お年寄りばかりかと思いきや、若い方がかなり巡っているそうです。
回りまわって、一番最後のお寺が「修禅寺」だそうです。
そんな話で夜中まで盛り上がっていました。
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景気低迷の世の中。
沼津の仲見世も大きな影響を受けている。
新波堂の植松氏と沼津駅前から歩いてみる。
月曜日というのに、シャッターが閉まっている。
目の当たりにすると結構ショックである。
そのまま上土（東急ホテル辺り）の方まで。
この辺は逆に綺麗なお店が並ぶ。
アパレル、眼鏡屋、陶器屋・・・。
先日オープンしたばかりの「Floyd」さんへ。
かなり広いスペースの中には、面白いアイテムがいっぱい。
スタッフの方に丁寧に商品の説明を受け、びっくりすることばかり。
明日、沼津の姫の誕生日なので、あれこれ悩む。
店内を奥に行くと洋書のコーナーも。
オーナー藤沼氏のセンスに正直脱帽。
空間の取り方、間、抜くところ、力入れるところのバランスが抜群。
さすが、沼津のイタリアーノである。
結局１時間くらい遊んで出てきました。
一時はこの通りも・・・・・って感じでしたが、
なんだか復活してきたような。
一店でもいい店ができると、まわりが非常に明るくなる。
このエリアはこれからも楽しみ。
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店舗や住宅の仕事の中で、重要な仕事のひとつ。
それは庭工事である。
予算の都合上、どうしても後回しになってしまうことも・・。
でも、庭とは、店や家の顔でもある。
今日は庭師の後藤氏（まささん）と打ち合わせ。
と言ってもいつもまささんにお任せしているので、
打ち合わせというより、スケジュール調整や雑談が主。
庭の一番楽しみなのは、これからの春先。
知らないうちに花が咲いたり、実がなったり・・・。
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富士の「比奈カフェ」。
昨日は打ち合わせを兼ねて夕食。
ハヤシライス大盛り。
大盛りを頼むようになったので、体調の回復の兆しが。
現在、比奈カフェではアルバイトの募集をしているそうです。
特に週末働ける人だそうです。
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庭師のまささんが庭の手入れに来てくれる。
妻もエフもまささんが来ると大喜び。
妻は庭のコトで質問がいっぱい。
エフは大好きなまささんの顔をべろべろなめる。
私は、少し時間が空き、車の洗車を始める。
すると、タイヤのパンクに気がつく。頭が真っ白に。
明日、仕入れで遠くに行くのに・・・。
でも、ここにオタスケマン「まささん」登場。
いとも簡単にタイヤを交換。凄い助かった。
藤原家みんなのオタスケマン「まささん」でした。
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昨日、グラスファイン（眼鏡店）の荒川君と奥さんが店に来る。
とってもいい感じの夫婦で、今や沼津のファッションリーダー。
去年の話。
妻が出産で入院している時に、わざわざ料理を持ってきてくれた。
奥さんが料理で、荒川君がなんとお手製のチーズケーキ（笑）。
とっても美味しく頂き、こころ温まる心使いでした。
とっても気持ちの良いお洒落カップルです。
お店は、沼津上土通り、東急ホテル前の眼鏡店です。
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「OPERA」はお祝い続き。
7日に２周年を迎え、今日はシェフの３１回目の誕生日。
岩崎有加氏にお祝いの花を頼み、一緒にオペラへ。
しばらくして、ターブルのコウちゃんも参加。
閉店後、美人パティシエのコンちゃんのサプライズケーキ。
お酒が入ったシェフは仲良しのコウちゃんと上機嫌。
今宵は朝方まで続く・・・・。ユキチャンまた遅くなってゴメンね！
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今日は火曜日。岩崎有加の休日。
っていっても店舗の生けこみの仕事等で、ゆっくりは休めない。
オープンハウスの打ち合わせで一緒に現場へ。
その後清水町のうどん屋で昼食。
その後はそれぞれの仕事に向かい、夕方また落ち合う。
彼女のせっかくの休日なので、熱海までドライブ。
カフェキチでお茶をして、みんなを巻き添えに・・・。
急遽、カフェキチスタッフとの合同宴会へ。
最終的には８人まで広がる。
いつものように、くだらないアホな、着地点のない話で盛り上がる。
「男子はいいよね～」ってうらやましがる有加ちゃん。
今日はとっても楽しい「岩崎有加の休日」だった。
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今日は、「OPERA」ソムリエの二十数回目の誕生日。
偶然の話なんですが、６年前の新婚旅行の時の話です。
直島・神戸・京都が私達の新婚旅行でした。
神戸で友人に連れて行って頂いたレストランが「シェローズ」。
とても楽しいお店で、ふたりにとって想い出のレストランでした。
それから数年後、ソムリエにその話をしたところ、
偶然にも、彼女はそのお店で以前働いていたことがあったようです。
今日、びっくりした事を思い出しました。
明日は定休日、シェフはどこへ連れて行ってくれるのかな？
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昨日のトークショーの興奮がそのままに。
今日、「EFFOR」にいるといろんな方が遊びに来てくれました。
最後に親友の「岩崎有加」さん登場！
カリモクのソファーにどっかり座り、長々とおしゃべりタイム。
その岩崎さんが活動している「ラ・プレイリー」のトークショーに出演決定！
詳しくは、下記をご覧になってください。
「ラ・プレイリー」からのお知らせです。
略
「皆さん大変お久しぶりです。
２００６年１２月のクリスマスオーナメント作りからのご無沙汰ですね。
この約２年間に私達３人は変化の日々をおくりつつ
いつもあたまの片隅にはプレイリーのことが…。
お茶番頭である大西くんも今年、いよいよ独立いたしまして
只今、雑誌「カフェスイーツ」にてロミユニコンフィチュールでお馴染み、
いがらしろみさんと連載をしております！残り２名も元気です。
はなし横道それましたが、そして今年２００８年の最初で最後のプレイリーは
いまプレイリーが最高に気になる方々をゲストにお迎えしてのトークショーを行います！
プロダクトデザイナーの藤沼祐介さんと空間デザイナーの藤原慎一郎さんがゲストです。
題しまして、「ラ・プレイリー２００８、フジフジトークショウ！」お二人とも沼津を拠点に
（藤沼さんは大手町フロイド、藤原さんケンブリッジの森のオーナーでもあります）
しておられますが、地元のみならず様々な場所で活躍中です。偶然にも同じ歳。
らの仕事である、もの作りにおいてそれぞれが見つめる視線の先には、
何があるのかな？知りたいな？と思ってお願いしたら、快諾していただきました。
やー楽しみです。ほんとに。メンバー３人、張り切って準備中です。
みなさまの参加、心よりお待ちしております」。
略
１１月１８日火曜日、１８時３０分会場、１９時スタート。
参加費３０００円（おやつとおみやげつき）場所はケンブリッジの森です。
お申し込みは本日１６日の２０時から１０月２３日の２０時まで。
参加される方のお名前、ご住所、お電話番号。
お二人への質問を明記の上、こちらのアドレスまでメールください。
一回につき何名さまでも大丈夫です。定員は３０名です。
チケット等の詳しいご連絡は１０月２３日以降にメールにてご案内いたします。
それでは、お会いできる日を楽しみに。お身体気を付けて。
ラ・プレイリー一同
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今日は朝から大忙し。
まずは清水三保「長澤理髪店」でメンテナンス工事。
それから東名を使い、天竜まで家具の納品。
その後、ここまで来たんだからと思い、袋井の「ブーランジェリーフジオ」へ。
去年内装デザインをさせて頂いた、地元で大人気のパン屋さん。
レジは行列ができていました。
そこからまた東名を使い静岡で降りて、家具をピックアップ。
今日も車でひとり。でも「クレイジーケンバンド」が眠気を覚ましてくれる。
沼津に戻ってきて、夜は「COT CLUB」の夕食会。今回で６回目。
「オペラ」と「ターブルミディネット」の夫婦達が集まった密談会。
今回は「オペラ」の近くにある「時紀」さんのちゃんこ鍋をほおばる。
急に寒くなってきたのでちょうど良かった。ごっつぁんです！
二次会では、そこから徒歩３０秒のシガーバーの「ロードハウス」へ。
ここでは、「ターブルミディネット」のユキちゃんがシガー初体験。
バーテンダーのタカオ氏の仕事にうっとりする女性人。
妻も同席していたので、普段のようにはしゃげない自分・・・・。
こうして、長～い一日が終わる。明日も早いぞ！
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「岩崎さんってどんな人」ってよく聞かれる。
本当のコトを言っていいのか・・迷う。
基本的に「市民権を得ない」発言が多い。
でもそんなめちゃくちゃなところに魅かれる。
って書くと、「そんなにめちゃくちゃなの？」って誤解される。
だから、「どんな人？」って聞かれると答えに困る。
でも、私にてとって影響力のある特別な人間であることは確か。
私のコトを大きな声で「チンチン!」って呼ぶ人。
いつも綺麗な花を生けてくれてありがとう。
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元来、アナログで通して参りました。
「パソコンがなんだ！」って最近まで気張っていました。
でも確かに、パソコンがないと仕事にならないし、正直必要。
「ホームページがなんだ！」って最近まで気張ってました。
「イエローページがあるだろ！」って何時代の人間か？
自分が逆の立場になって、恥ずかしながら「今」を知る。
確かになんでもパソコンで調べている自分がいる。
略
弊社のＨＰ等を管理制作してくれている「新波堂」。
彼の仕事への情熱を凄く私は評価できる。（偉そうでスイマセン）
彼の持っているツールでどこまでお店を流行らせるか。
共同で制作しているＨＰがいくつかあり、そのひとつが今日完成した。
自分がデザイン構成と写真撮りをして、彼がまとめる。
とてもいい関係ができている・・・・と私は思っていますが・・・。
「私の考えるシゴト」とは、プロはプロを使う。
やればできるんだろうけど、できることならプロに任せたい。
制作はともかく、ＨＰは管理がとても重要と考えます。
彼はそんな地味なシゴトをきっちりやってくれるおかげで、
安心して彼に任せることができます。
彼も二児の父親。父親業では私の先輩。
奥様もとてもエキゾチックで綺麗な方です。
今後も彼の活躍を見守っていきたい。（また偉そうだね）
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今朝、友人岩崎有加さんと一緒にお風呂を入る夢を見た。
それも「背中ちゃんと洗ってね～」って、無茶苦茶色っぽく。
ビックリして思わず飛び上がってしまった。
こんだけ暑いと色んな現象が起きてしまう。（笑）
略
そういえば、先日異色の組み合わせで食事に。
沼津のフミヤこと「Ｈ」社長と、夢に出てきた沼津の和田アキ子。
市役所近くの「匠」というお鮨やさんに連れていってもらいました。
２人とも個性的な方で、終始２人の会話を聞いていた。
ちょっとしたラジオ番組より面白かった。
２人がピッタっと息が合った瞬間は、２件目の「梅邑」でのこと。
「村上龍」の話題に入った時に、
一気に２人が重なり合った。（いやらしい意味ではないですよ）
そこから社長の「読書」の哲学の話が始まった。
ファッション雑誌しか読まないと思っていたので。
人って解らないもんですね！
もっと裏切られたのは、奥様への愛情の深さ。
あまり家庭人の匂いがしなかったので・・。
人って解らないもんですね！
有加ちゃんは、「ブッシュはなぜ戦争が好きか」を力説。
最後は決まって「男子になりて～！男子っていいな～！」って。
「絶対面白いっしょ！男子って」で、この日の会が終わった。
確かに、男は女性と違って色んな遊びが許される。
男尊女卑ではないですが、その風潮はまだまだ消えないだろう。
でも、私や社長みたいな人間がこうやって夜遊べるのは、
まぎれもなく、理解をしてくれる人がいるっていうことかもしれない。
仕事をやる時はやる。遊ぶ時はとことん遊ぶ。
やっぱり外に出ないと勉強にならない。これは有加ちゃんの哲学。
やっぱ、「沼津の和田アキ子は沼津の宝である」。
そんな有加ちゃんの詩が掲載されている「ボタンとリボン」。
スタジオケンブリッジの森で絶賛発売中。
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先日、「TICA」さんが３周年を迎えました。
「もうそんなにたつんだ」って時間の早さを感じる。
私にとって、「TICA」さんは特別な想いがある。
この時期から今までのデザインとは明らかに変ってきた。
できるだけシンプルに。
できるだけデザインをしない。
主役がスタイリストで、空間デザインは脇役でいい。
そんな想いからできた空間が「TICA」。
これからも平野さん夫婦には頑張って頂きたい。
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真夏の伊豆半島。
朝一から中伊豆の「DAIAN」さんで打ち合わせ。
ケンブリッジの森でもお馴染みの造形家具作家・石丸正広氏。
伊豆の小旅行をテーマとする雑誌の取材のお願いに。
快く引き受けて頂く。
この夏は中伊豆でちょっとしたサプライズ企画があるそうだ。
その後、次なる目的地は、下田のペリーロード「風待工房」。
昔から通っており、店主の高橋さんは良き理解者でもある。
仕事に疲れると、いつもこうやって遥々下田の空気を吸いに来ては、
「デザイン」や「アート」、「理想の生活」について永遠に語る。
今日も先輩達からエネルギーを頂き、明日からリセットできる。
ありがたい存在である。
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「Baratee」が遂に創刊しました。
静岡市のデザイン集団「CINQ」プロデュースのフリーペーパー。
今までにない、静岡での遊びをテーマとした洗礼された雑誌です。
店内２００店舗（東部５０店舗）に設置しております。
見かけたら手に取ってください。
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来月の七夕で３周年をむかえる「比奈カフェ」。
現在店内にてカリモクの家具や雑貨の販売もしています。
気になる照明器具を拝見しに。
やっぱとてもカッコイイ照明で、「黒・赤・白」３色から。
「黒」は普通にかっこいいけど、
最近エロティックデザインを目指している私には、
「赤」も凄く魅力的。
迷うところである。
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３ヶ月に１回集まる「COT」。今回で５回目。
場所は湯河原の「エルルカンビス」。
この会の目的は、「空間」「サービス」「料理」の優れたお店を訪れ、
仕事仲間（オペラ・ターブルミディネット）夫婦６人でお勉強をするという会。
この日も、「仕事」をテーマとしたディスカッションに火がついた。
意外と我々の仕事（デザイナー・シェフ）というのは地味である。
一見派手なイメージをもたれがちですが、
結局は基礎をしっかり固め、その上にまた基礎を叩き込む。
そして、その基礎の固まりがやがて「実績」になる。
「シェフはとびっきり上等な料理を振る舞い」
「デザイナーは自分にできる範囲の仕事をきっちりとやる」
これ以上のコトはなるべくならやらない。
今日も、若いシェフから「チカラ」をもらう。
カフェケンブリッジの森を一度閉めようと思った理由として、
来年ビルの解体工事が迫っているという理由に加え、
彼等の料理に対する姿勢や情熱を見て結論したのも事実。
例え業種が違うとはいえ、何を一番集中するか。
それは「カフェの仕事」ではなく「デザインの仕事」である。
この仕事をはじめて１２年になりますが、一周まわってきて、
「今から何をやっていけばいいのか」、
「これから何を辞めるか」を追求する時期になっています。
できるだけシンプルに。
できるだけ鉛筆一本で。
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好きなタイプは？って聞かれると、迷わず「黒田知永子」。
６月３日で４７歳だそうです。お嬢さんは１８歳。
今夜「おしゃれイズム」に出演。テレビの前で釘付けでした。
昔から年上しか好きにならず・・・。付き合っていた彼女はほとんど、年上。
どうでもいい情報でした。
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情報フリーペーパー「BARATEE」が月末に創刊。
静岡グラフィックデザイン集団「CINQ」プロディースの、
大人の遊びをテーマとした、レベルの高いフリーペーパー。
少しだけ、そのお仕事をお手伝い。
県立美術館の下にある、かっこいいオフィスへ。
社長はじめ、スタッフのもの創りへの野望や信念に脱帽。
とてもプロフェッショナルな集団でした。
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尊敬するアーティストのひとり「石丸正広氏」。
雨の中、中伊豆のアトリエに。
店舗の家具の一部に使用したいと思い、打ち合わせに。
打ち合わせは数分。あとはおしゃべりタイム。いつもの事。
アトリエのそばに蓮の池を発見。
ここに来ると、ココロが洗われる。
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昨夜、知人のお通夜に。
小さい頃から、とてもお世話になった美容師のケイシロウさん。
まだ逝くに早すぎる５５歳という若さ。
お焼香の際、込み上げて来た昔の思い出。
「何もこんなに早く逝くことないのに」って胸の中で連呼する。
急すぎて、正直整理はできない。
ただ、彼の功績はとてつもない大きなものだと思う。
また大事な人が逝ってしまった。
悲しすぎて涙がでない。呆然とするのみ。
店長お疲れ様でした。安らかにお眠りください。
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先月リニューアルオープンした「時計・宝飾のフジワラ」。
現在、CIデザインの一貫として、広告のデザインを担当。
今週末掲載の静岡新聞の広告。
その中で取り上げる「職人」特集。
技能士の桐原氏は勤続５０年以上だそうです。
その技術は衰えることなく、現役バリバリ。
ひたすら時計の修理に没頭する。
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仕事がうまくいかない時もある。
壁を越えなければならないコトもある。
思ったより大きな壁。寝れない夜が続く。
でも止まってられない。仕事は動いている。
落ち込んでもしょうがない。やるしかない。
でも、くじけそうにもなる。
そんな時に「友」が助けてくれる。
今夜は４時間カラオケに付き合ってくれた。
自分が好きな曲（８０年代）ばかり入れ、それを歌ってくれた。
まさに人間ジュークボックス。
カラオケボックスがライブ会場に。
途中スッスーも合流。みんで５５曲。
最後は昭和の名曲「ろくなもんじゃねー」を熱唱。
ちょっと元気になった。
ありがとう！岩崎ライブ！
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NPO法人「バイリンガルラボ・静岡」のブランディングイメージを提出。
実は私も縁があり、このNPO法人の関係者になりました。
昔からの友人が理事長になり、彼をサポートするのが私の仕事。
「静岡から全国へ、そして世界へと」が概念。
その組織のマーケティングや戦略の会議でした。
まずは、この組織のロゴデザインを提案して、
そこから何ができるかを議論した。
本格的には４月～始動予定です。
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「ターブルミディネット」夫婦と「オペラ」夫婦と恒例の食事会。
かれこれもう４回目。
率先して幹事を引き受けてくれた工藤シェフ。
三島の「房（バン）」という焼肉店で遅い新年会。
食後、何年か振りのボーリング大会。
夫婦入れ替えての真剣勝負。
後半、酒飲みチーム（渡辺シェフ・ユキちゃん）はグダグダ。
この日は、みんな高校生のようにはしゃいだ。
帰り、マイグローブを買おうとしている工藤シェフでした。
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近所の畑は真っ白。
沼津では珍しく雪が積もった。
ティロワールの橋本さんからの依頼。
店内に飾るディスプレイショーケースの製作。
一緒に静岡のアンティークショップ「ケント」さんへ。
そのお店でいつも優しく接客をしてくれる「Ｙ」さん。
とっても素敵な女性。
こちらのわがままを聞いてくれて、オーダーで創るコトに。
その後、静岡の店舗を散策。
車中と昼食の際、橋本さんと色んな話ができた。
開店当時のコトや今のコト。そして、これからにコト。
私より年上なのに、いつも同じ目線で話を聞いてくれる。
なかなかできないコトである。
またひとつ勉強になった。
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今日、嬉しいメールが届く。
ＨＰ製作で活躍の「新波堂」のシロウ君からのメール。
１０時３０分に二人目のお子様が生まれたと。
男の子だそうです。
吏那と同級生。
まだ若いのに二人の子供の父。
たいしたもんだ。
おめでとう！
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一級設計士の鍋田氏。（Ｎ-STYLE代表）
一昨年からの私の建築プロジェクトのパートナーです。
「長澤理髪店」「戸松邸」「キャトルエピス」等の設計管理を担当。
今日も鍋田氏と設計打ち合わせ。
清水町で建築予定の「Ｔ」邸の基本プランニング。
彼と私の共同プロジェクトです。
只今お嫁さん募集中！
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中学高校時代には、先輩達のやる事なす事憧れていた。
制服の着方。かばんの持ち方。タバコの吸い方。女の口説き方等。
男ならちょっとはやんちゃな時代もある。それに憧れる。
今でもそんな存在の先輩達がいる。
昨日はその先輩のお店２件はしごした。
まずはアリア１階にある「ティロワール」の橋本氏。
食事がとても美味しいワインバー。言わずと知れたカリスマ的存在。
とてもスマートなサービスと内に秘めた熱い情熱が魅力。とてもカッコイイ。
もう一件は、全くタイプの違ったシガーバー「ロードハウス」のタカオ氏。
見るからにやんちゃな兄貴的存在。今シガーをタカオさんに習っている。
まったくタイプの違うサービスと話がとても勉強になる。
ふたりの共通点は「酒には熱い」ところと「顔がかっこいい」。
で、もうひとりはその店にへべれけになりながら遊びにくるゴロウ氏。
以前ゴロウさんのお店美容室「フラリッシュ」の仕事をさせて頂いた。
私の妻もゴロウさんにカットして頂いている、かっこいい美容師。
仕事にまっすぐな先輩。
そんな先輩達が「ヌマヅ～街～」を盛り上げる。
「街」というのは、行政が用意した大きな箱で人を集めるという表現と、
地道に地元に根を張り、小さながらも「沼津」のためにと熱い思いを秘め、
なんとか良くしていこうという表現の二つに分かれる。
オタクのように仕事に情熱を注ぎ、自分に与えられた任務に遂行する。
「オペラ」のシェフや「ターブルミディネット」のシェフのように。
そんなプロフェッショナルな人達が集まり、知恵を出す事で面白くなる。
面白くなれば、盛り上がる。盛り上がれば人は集まり発展していく。
私にできるコトは「バランスのいい空間」を創るコトが仕事である。
今はただそれだけに集中したい。
そのできた「空間」で各々のスペシャリストが暴れる。
美容師、シェフ、バーテンダー、デザイナー、アーティスト、花屋。
その単純な作業こそが一番重要ではないかと考える。
来年、独立して１０年目に、初めてアシスタントをつける。
それは自分本来の「空間創造」に集中できる環境を設置するため。
ひとつひとつ丁寧に仕事をしてきたい。
沼津の先輩達に負けないように。
「先輩」の存在って絶対大切。ってイワサキユカ氏も言っている。
「先輩」達から多くのコトを学び、勉強していきたい。
それが今の私にできるコト。
長々すいません。つい興奮してしまいました。
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仕事の合間に「比奈カフェ」にぶらり。
誘惑だらけの秋メニュー。新メニューが続々と。
イチゴシェイクとデザートを注文。甘＋甘＝デブの素。
そういえば、ダイエット罰金制になってたのを忘れていた。
毎月クリアーしないと、吏那の口座に自動的に振り込まれるそうです。
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沼津東急ホテルの隣の「オペラ」。
新波堂さんとＨＰ製作のための取材と写真撮影。
次々と「気合いと魂の入った料理」が出てくる。
その気合いに負けないようにシャッターを押す。
素敵なＨＰができそうです。
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朝は富士で、昼から修善寺で打ち合わせ。
打ち合わせが終わり、少し時間があったので修善寺を散歩。
お世話になっている造形作家の石丸氏プロデュースのカフェへ。
独鈷の湯のそばにある「独鈷茶屋」。オープンしたばかりのカフェです。
少しくつろいでから、次の打ち合わせの函南の不動産へ。
今日も移動距離の長い一日でした。
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友人でもあり、弟分でもあるユウキ君とカズミさんの披露宴へ。
朝は、「ここまで降るか！」という土砂降りでした。
しかし、披露宴が始まると一気に晴天に。
披露宴は彼の友人らが盛り上げ、とても楽しい時間でした。
「娘もいつかはこうやってお嫁さんに行ってしまうんだな」って、
当分先のコトを考える、バカな私でした。
本当におめでとうございます！
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時の経つのはこんなにも早いものかと・・・。
今日１０月３日は「ターブルミディネット」1周年です。
岩崎有加君にアレンジを頼み、お届けしてきました。
工藤さんのこれからがとても楽しみです。
是非皆様も足を運んでみてください。
オープンカウンターでの彼のパフォーマンスは必見です。
特にホタテのさばき方は超一流！
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熱海の裏路地にあるカフェキチ。
ＨＰ製作のため、新波堂の植松さんと取材に。
店内と商品、熱海の街の写真を撮り店主のインタビュー。
カフェキチ店主の青木君。
私のカワユイ小学校の頃からの後輩です。
丁寧な彼の仕事にいつも関心しております。
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静岡で英語教育をしている福島範昌氏。
縁があり１０年来の友人です。
彼の昔からの夢である「静岡１０万人バイリンガル構想」。
数年をかけて、夢が少しずつ現実化していく。
そこでNPO法人を設立し、その総会が行われました。
彼が理事長になり、副理事、理事、監査を任命。
彼から「違う角度からサポートして欲しい」と依頼され、
こんな私を理事の一人に任命して頂きました。
空港開港に向け「静岡を世界にアピール」が合言葉。
大きなプロジェクトですが、彼は実現できるでしょう。
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戸松さんを囲んで若手達料理人が振舞う。
「オペラ」と「ターブルミディネット」のシェフ。
私は焼き鳥担当。みんなで持ち込み企画。
WEBデザイナーの植松さんらも後から参加。
いい休息になりました。
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「もしもっと頭良かったら違う仕事してただろうな？」とふと考える。
幼なじみや友人には、有能な人間がたくさんいる。
名古屋で整形外科のお医者。東京ではイベント会社の社長。
他にも一級建築士や弁護士、世界を飛び回る商社マン。
みんな昔から地道に勉強に励み、ここまでたどり着いて来た。
その中でも友人の一人でもあり、私の良きアドバイザーである井原氏。
地元沼津にて翻訳の仕事をされています。
これまた難しく、地道な仕事である。事務所には原稿の山。
日本語を読むだけでも大変なのに、それを翻訳する事を考えると・・・。
数年前に井原氏の家をデザインさせて頂いた時から何でも相談するように。
最近井原さんのＨＰがリニューアルされ、その中のブログにはまっている。
ちょっとした小話に加え、普段使える英語を紹介している。
今さら頭も良くならないだろうから、みんなから学ぶ事が一番！
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今日から沼津は夏祭りです。狩野川での恒例の花火大会も開催。
その狩野川の近くにあるフレンチバー「OPERA」さんにて、
２日間限定で特性サンドウィッチを店頭販売します。
スタッフに加え、あの沼津の宝「岩崎有加」氏が店頭でアルバイト！
「岩崎有加＆その舎弟達」のパフォーマンスをお楽しみに！
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今日は午前中から、庭師のまささんとデスクワーク。
静岡の店舗の外溝工事と庭工事を担当。
私と一緒でアナログな図面とスケッチを描いてきてくれました。
富士の「キャトルエピス」からの付き合いで、その後一緒に仕事してもらってます。
「比奈カフェ」「ターブルミディネット」「ワイワイフラット」「ネイロ」「EFFOR」「長澤理髪店」等等。
どうしても予算の関係で最後になってしまう庭仕事。
しかし、そのお店の顔にもなるアプローチはしっかりまささんに決めて欲しい。
どんな小さな仕事もきっちり愛情を持って丁寧に仕事をしてくれます。
ですから、まささんファンもかなり多いです。（特にうちのエフや妻やカフェスタッフ）。
今日も私の悩み事を聞いてくれる、お父さんのような「まささん」でした。
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シェフの風貌は、決して「癒し系」ではない。
色で例えると「黒時々赤」。スポーツで例えると「武道」。映画会社で例えると「東映」。
そんなシェフと奥さんが休みの日に我家に遊びに来てくれて、料理までしてくれました。
ちょっとした「ホームパーティー」のような。
ただ違うのが、隣で吏那（娘）がギャーギャー！エフ（愛犬）がワンワン！
料理ができるたびに、エフが大興奮！
途中から、ターブルミディネットのシェフ夫婦も参加。
とても楽しい時間を過ごさせて頂きました。ありがとうございます。
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沼津リコー通り、イトーヨーカ堂前のハイディーズ。
先月リニューアルオープン。今回は彼が現場を仕切り自分で空間を創りあげる。
店内は広くなり、風が気持ちよく入ってくる。
改装中の苦労話をする「才能ある男」小山光隆。
素直にいい店だなと言うと「そんなことねーよ！まだまだ！」って照れ笑い。
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子育てに奮闘している私と妻のために最近毎日のように夕飯を創ってくれました。
昨日は私の大好物「タイカレー」。
そこら辺のカレー屋さんより、その辺のインド人より美味しいカレー。
とてもありがたいココロ使いに感謝です。
「岩崎食堂」あればいいのに。（マジで）
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午前中時間があったので、川村さんと千本浜へ。
富士山がくっきり見える、とても天気のいい日でした。
植物採取をする川村さん。その後について行く私。
ぶらぶらしていると、向こうから友人のケビンが叫んでる。
「ハーイ！シンさん！何やってんの！」やたらでかい声で。
ケビンは友人のジェシカさんらと大きなゴミ袋を持っている。
聞くと、千本浜を綺麗にしていると・・。
「ガツーン！」という衝撃が頭の中を貫いた。
なんで、外国人が・・。
この沼津を綺麗にしてくれている。
「ボクワ、ヌマヅガスゴイスキダカラ・・」とケビン。
ふと、メッセージボードに目をやると
「LOVE NUMAZU」って書いてありました。
自分にできていないコトをやっている彼等の姿勢に脱帽でした。
と同時に深く反省した日でもありました。
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その昔、私がカフェのカウンターに立っている頃です。
カウンターに座ったお客さんが、
「名刺のデザインをしていただけますか？」
デザインの仕事もなく暇だったので、喜んで受けました。
「独立するので、今度はパンフレット作ってください」
とまた同じお客さんから。これも喜んで受けました。
それから何年か過ぎて、
「今度家を建てるので、そのデザインをして頂けますか？」
翻訳士の井原洋一郎さん。今では大切な友人の一人です。
小さい「名刺の仕事」から、一番大きい「家を建てる仕事」まで。
これまで長い時間をかけ、お互いの信頼関係を築いてきたことで、
「家創り」の仕事をサポートする事ができたなと感じます。
今でも、私のＨＰの管理をして頂いたり、英語の相談にも。
井原さんの仕事をしたことで、自分の可能性が増えたのは事実。
私にとってかけがえのないブレインの一人です。
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所詮、３０年も一緒にいるとカッコつけてもしょうがない。
例え、見栄を張っても幼なじみだから無駄な行為。
彼がアパレル界のカリスマだとしても、所詮幼なじみ。
だから、笑いながら私に無理を言う。
「シンちゃん！店早く創って！金ないからさ～！よろしく」
これは子悪魔のささやき。
沼津のリコー通りにあるアパレルショップ「ハイディホー」。
この春、増築工事をする事が決定しました。
せっかちなオーナー「コヤさん」。みんなの兄貴分で人気物。
もうかれこれ、幼稚園からの切りたくても切れない「鎖縁」。
こんな関係もいいなと感じる歳になってきた。
今日も私の禁煙の車の助手席で、
ふんぞりながら、タバコを吸う「コヤさん」でした
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この春で、ケンブリッジの森は１０周年を迎えます。
この１０年決して順風満帆ではありませんでした。
「谷」あり「谷」あり「山」あり「谷」ありの連続でした。
なかなか売り上げも安定しなく、辞めようかと思う事もしばし。
その背景では様々な方のご支援、ご助言のおかげで、
何とかここまでやってこれたと感じております。
その中でも一番感謝しているのは、旧姓浅井志保子さん。
立ち上げ当初、スタッフの一人としてお店を支えてくれました。
オムライスやドライカレーを開発したのも彼女です。
売り上げがどん底の時には、朝までロイヤルホストで会議。
お互いに気持ちが空回りして、怒鳴りあいの毎日。
今思うと、彼女が一番お店を愛してくれていたなと感じます。
現在は２児の母親として東京に在住。
ご主人のいっちゃんも親しい友人の一人です。
今でも、私の本音を聞いてくれる良き理解者です。
こうやって時が過ぎ、過去を振り返る余裕ができたのも、
ケンブリッジの森の基礎を固めた彼女のおかげだと感じます。
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私は兄弟がいなく、１人っ子です。
小さい頃は「なんで僕には兄弟がいないの」と母を困らせたものです。
多くの友人には必ず姉や兄がいたり、弟や妹がいたものです。
今日、友人の妹の結婚式と披露宴の写真を頼まれ撮影に。
主役の二人のために一生懸命がんばる姉の姿。
何ヶ月も前から、妹のためにいろいろ準備を手伝ったり、
当日には、仲間を引き連れて会場にお花を生けたり、
親戚やお世話になった方々には頭を下げ、
披露宴の間は、ずっと心配そうに妹の晴れ姿を見つめていました。
普段は、お花屋さんで一緒に仕事をしている姉妹ですが、
性格も正反対だし、たぶん趣味も全然違います。
ただ、共通点を挙げるとすると、みんなから頼られる親分肌かな。
無事に披露宴も終わり、お姉さんもホットしているでしょう。
ただ、人気物の姉はこれからが忙しいシーズンに突入！
そのみんなの姉さん「岩崎有加」がなんと７年ぶりに個展を開催！
１２月２日～ ギャラリーEFFORにてインスタレーション開催決定！
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