カテゴリー「伊勢吉プロジェクト」の記事

2009年5月 8日 (金)

TOMOS レセプション

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本日オープンした「TOMOS」。

開店と同時に、凄いお客様の数だったとか。

妻もお友達を連れて。

夜、工事関係者の方々が集まってレセプション。

毎度のコトですが、皆さんには本当に感謝。

現場を仕切ってくれた八木さん。

その元で頑張っていただいた職人達。

オリジナルの厨房を創りあげたサンコー厨房さん。

看板を時間がないのに完成させてくれた広友社さん。

開店前からWEBを担当した新波堂の植松氏。

今回は庭に可愛いオブジェを制作した庭マサさん。

カリモクをこよなく愛する比奈カフェのカズヤ。

最後に、店内を彩った花を生けてくれた岩崎有加さん。

ひとりひとりの頑張りのおかげで、

このプロジェクトが完成したと思います。

本当にありがとうございました。

そして、お疲れ様でした。

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TOMOS 本日オープン

今日、10:30~「TOMOS」グランドオープン!

長い時間をかけ、遂に完成した新しい空間。

伊勢吉の新たなるプロジェクトです。

今日から3日間キャンペーン実施中です。

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2009年4月28日 (火)

TOMOS 完成!

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今日、遂に「TOMOS」が完成引渡し。

現場工事もスムーズに進み、

最後に看板・庭・家具搬入で完成しました。

フロントには「カリモク」家具を設置。

比奈カフェから購入。

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他にもアンティークの家具を設置。

スタッフの方は連休抜きで開店準備(涙)。

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サンコー厨房で制作したオリジナルキッチンは圧巻。

職人魂を感じる厨房。

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比奈カフェのカズヤ君がカリモクについて熱く語る。

今回も、色んな方のご協力のもと、空間を完成できました。

ありがとうございます。

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2009年4月25日 (土)

伊勢吉プロジェクト終盤

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早いテンポで進んできた「TOMOS」。

店舗工事もあと少し。

28日(火)には引き渡し。

毎日丁寧な仕事にクライアントも満足。

最後は厨房のセッティングや家具が搬入予定。

5月8日(金)グランドオープンです。

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2009年4月 6日 (月)

伊勢吉着工

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今日から、「伊勢吉プロジェクト」工事着工。

創業141年の老舗店が新たな試みへ。

道具などの販売スペースは現状維持し、

隣のギフトサロンのスペースを改装。

名前も一新して「tomos」。

グランドオープンは5月8日(金)です。

スタッフブログはこちらです。

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2009年3月25日 (水)

カリモクの家具

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今日は、「伊勢吉プロジェクト」定例会議。

午前中は建築・CI関連の打ち合わせ。

午後からは設置する家具の打ち合わせで静岡・富士へ。

什器のテーブルや、椅子などのセレクション。

店内一部にカリモクの家具を使用するということで、

取り扱いをしている「比奈カフェ」へ。

カリモクについて熱く語るカズヤ君。

今回のプロジェクトは、できるだけ多くの社員の方に加わって、

皆さんの意見を聞きながらモノを決めるようにしています。

その方が、空間に愛着と責任感が出てくれるのでは・・・。

皆さん朝から夕方までお疲れ様でした。

伊勢吉さんのブログがこちらです。

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2009年3月13日 (金)

伊勢吉プロジェクト

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清水町の卸団地の老舗「伊勢吉」。

店舗改装計画。

現在、デザイン案を提出し、見積検討、業者質疑応答。

今日は朝から、電気設備会議、厨房設備会議、WEB会議、什器会議。

それぞれの専門家が集まり、

1時間ごとにプレゼンテーションと質疑応答をする。

正直、専門分野は専門の人間が説明した方が助かる。

今回は、現在の店舗はそのままに残し、

新しく隣のスペースでコンセプトセレクトショップを立ち上げる。

名前も「TOMOS」に決定。

ゴールデンウィーク明けにグランドオープンです。

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2009年2月28日 (土)

伊勢吉プロジェクト

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本格的に「伊勢吉プロジェクト」が開始。

清水町卸団地内にある老舗の器・料理道具専門店。

今回のプロジェクトは店内改装。

店内の一部にキッチンスタジオを設置して、

今後ここで料理のワークショップなどができるように。

他にも、カフェやレストランのイメージを空間で演出する。

今日は、デザインプランニングのプレゼンテーション。

平面断面図に加え、パースでイメージを表現。

グランドオープンは5月8日を目標にしています。お楽しみに。

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